2015年11月3日 星期二

食果者斗士手册

為什麼叫鬥士呢(WARRIORS),是因為經歷了多年和無數次的艱苦鬥爭才成功地成為100%的食果者。這期間他與排毒現像做鬥爭,與肉食者、生食者、朋友對他成為食果者的歧視和嘲諷做鬥爭,以及他對熟食依賴情緒做鬥爭等。

原文176頁很長,摘幾個要點如下:

你將認識到食果者和嚴格的生機素食者實際上吃的是一樣的東西。但食果者在許多人心中的概念有點偏差,即認為果子只是甜味的水果,把它限定在某種特定範圍內的東西不是 “食果主義”

食果者所吃的食物是:
1、甜味水果:橘子、香蕉、蘋果、瓜、葡萄、木瓜、莓子、無花果、棗、芒果等等。
2、非甜味水果:黃瓜、牛油果、甜椒、西紅柿等。
3、蔬菜:萵筍和其它綠色蔬菜,芹菜等
4、干果和種籽:葵花籽、南瓜子、杏仁、核桃、嫩椰子肉
5、還有椰汁、果汁、水和其他原生態食物。

書中提到:有些RAW VEGAN(生機素食者)並不是嚴格遵守生機飲食,因為他們的食物中有些雖然也是生的,但是是經過加工的,而且他們的口味和量比起食果者來說更重一些,比如常常在沙拉裡加沙拉醬,加食用油,調味品。另外RAW CHOCOLATE(生機巧克力,未加工的巧克力)、RAW BREAD(生機面包)等這些也不是生的,因為你哪裡看到過樹上摘下來生巧克力和生面包呢?所謂的RAW VEGAN(生機素食者)往往是部分飲食是生機的,同時剩下的部分是熟食或加工食品。所以只有100%的FRUITARIAN(食果者)才是吃的最完整的原生態的生機飲食。

轉變為100%的純正的食果者取決於個人意願,但是無論速度快與慢,到了某一時刻時,你必須決定“做”或者“不做”,不做那就背離了你的靈性召喚(going against spiritual calling)和身體的自然選擇( body’s natural will)。這不是我們選擇是否成為100食果者,而是因為遠離熟食是我們的最自然最本色的狀態。熟食是我們從小被喂養到大的食物,我們習慣它,依賴它,甚至上癮,這和煙癮、酒癮和藥癮沒有區別。小孩子在哭鬧時,家長往往用食物來哄他/她,一開始用熱奶,再長大些就是披薩、PASTA、烤雞翅、薯條等等,所以小孩習慣了一有情緒上的問題就先吃熟食,長大後更是如此,用吃東西來消除緊張、憂慮等情緒問題。吃這些熟食是會帶來一種無與倫比的快感和滿足感,但是這種滿足感持續時間非常短,當食物下肚後不久,快感消失,緊張憂慮的負面情緒又回來了,更麻煩的是這些熟食讓我們身體腫脹、發臭、疲倦疼痛。

Jericho 還提到RAW VEGAN(生機素食者)有時用調味品也不是最自然的生機食品,它讓食物偏離自然,他曾經一度吃牛油果(AVOCADOS),放上調料,這種吃法在西方很流行,他一次能五六個,但是有一次他沒有放調料,結果一個都沒有吃完,所以他在思考:“我是在吃調料呢,還是吃牛油果"? 如果身體需要牛油果,為什麼一整個沒有調料的牛油果都吃不下呢?這說明調料讓我產生了依賴,這也就是想對熟食的依賴一樣,是一種癮。”所以他認為轉變為食果者的過程中要遠離調料。

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