2015年11月4日 星期三

共伴植物的益處(三)

編譯自MOTHER EARTH NEWSCarrots Love TomatoesCompanion Planting for a Healthy Garden   by Louise Riotte     February /March 1992

Cucumber(黃瓜)

黃瓜顯然能夠抵禦浣熊,所以種植在玉米旁邊非常合適。玉米也能幫助Cucumber(黃瓜)抵禦造成枯萎病的病毒。

Cucumber(黃瓜)也喜歡豆類、豌豆、蘿蔔和向日葵。在黃瓜間種植二到三棵蘿蔔,盡可能讓他們生長很久,即使開花結籽都無妨,只要用淺容器裝混了四分之一食用油的水就能輕易捕獲黃瓜甲蟲。

如果Cucumber(黃瓜)被線蟲攻擊,嘗試糖的噴劑。用半杯糖、二杯水熬煮糖水直至完全溶解,待冷卻後用一加侖的水稀釋。神奇的是糖水會使得線蟲脫水死亡。而且糖水也會因而吸引蜜蜂前來吸食授粉,Cucumber(黃瓜)因而得以豐收。所以即使你不確定線蟲是否已造成危害,噴灑糖水有利無害。

Cucumber(黃瓜)並不喜與馬鈴薯為伍,易因而引發疫病,故需分區種植。同樣的Cucumber(黃瓜)也不喜歡與香草植物為伍。有益菌是線蟲的另一剋星。所以提高土壤的腐植質含量也很重要。另外chive(細香蔥、韭菜或韭黃)的噴劑對Cucumber(黃瓜)患霜霉病也很有用。

植物科學家,康奈爾大學的威廉.杜克(William Duke,of Cornel)和美國密歇根州立大學的艾倫.普特南(Alan Putnam,of Michigan State University)已經發現某些黃瓜品種通過釋放一種有毒物質去對抗雜草。這種自然過程被稱為相生相剋,被認為是一種遺傳性狀。這一發現已被納為商業作物考量,用以發展植物品種使其對抗雜草、蟲害及疾病等。

Eggplant(茄子)

Redroot pigweed(反枝莧、紅黎根)可以幫助茄子抗蟲害。在乾燥的天氣裡,地膜覆蓋和灌溉將有助於防止枯萎病。當植物還留有露水時,將乾的cayenne pepper(紅辣椒)粉撒在植物上,將有助於驅逐毛毛蟲。若將Eggplant(茄子)與綠豆混種一起則有助於抵抗Colorado potato beetle(科羅拉多馬鈴薯甲蟲),這些甲蟲非常喜歡Eggplant(茄子),不過綠豆會驅逐他們。

Garlic(大蒜)

美國加州大學的Eldon L. Reeves S.V. Amonkar 發現大蒜像一艘強大的驅逐艦,在養殖池塘噴灑大蒜油能百分之百有效撲滅蚊子。在英國的亨利.道布爾迪研究協會的研究員大為.格林斯托克發現,大蒜油乳化劑可以用作殺蟲劑,足以撲滅89%的蚜蟲和95%的蔥蠅。

這裡有一個良好的大蒜噴霧配方,需要34盎司切碎的蒜頭,用二湯匙的礦物油浸泡一天,加入一品脫的水和一茶匙魚乳液完全溶解後攪拌均勻,再將溶液密封儲存在玻璃或瓷器容器中(因金屬容器會與溶液產生反應)。用稀釋的溶液以120和水混合,並使用它作為對危害最甚的害蟲做噴劑。如果紅薯或其他員林植物吸引了兔子,試試這噴霧,兔子最不喜歡魚腥味了。大蒜噴霧劑也對控制番茄和馬鈴薯的晚疫病有很好的控制效果。

在果樹種植區的附近種植一圈大蒜是好的,能有效對付蛀蟲。這也有利於野豌豆的生長,也能保護玫瑰;將丁香儲存在穀倉時,大蒜可以擊退糧食象鼻蟲。然而所有的alliums(蔥屬植物)都會抑制豌豆和豆類的成長。將大蒜和番茄混種可以防止紅蜘蛛。這我已經有好幾年良好的經驗了。

Kohlrab(苤藍菜)(十字花科)

球莖甘藍和甜菜或洋蔥、香草植物等、黃瓜混合種植都具有令人驚異的互利效果,因為他們各自分別佔據使用了不同的土層,但苤藍不喜歡草莓、番茄和桿豆等,卻有助於保護芥末家族成員。

Leek(韭菜)

Leek(韭菜)是一種吃肥很重的植物,應種植在擁有良好腐植質的土壤中。Leek(韭菜)通常在雜貨店就買得到,有些還連著根。有一次我買了幾把,並種下一些,不但易繁殖而且長得很好。從此我自己就擁有韭菜了。Leek(韭菜)和芹菜及蔥的家族混合生長也能彼此互利。胡蘿蔔對Leek(韭菜)的幫助也很大,Leek(韭菜)則以驅趕胡蘿蔔蠅作為回饋。

Lettuce(萵苣)

Lettuce(萵苣)種在洋蔥之中有助洋蔥生長,而且給洋蔥的肥也適合提供給萵苣。而且洋蔥能防止兔子靠近萵苣。Lettuce(萵苣)與草莓、黃瓜、胡蘿蔔和蘿蔔都能共伴得很好,尤其是蘿蔔若在夏天與Lettuce(萵苣)一起生長則會較多汁。


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