共伴植物的益處（四）

編譯自MOTHER EARTH NEWS：Carrots Love Tomatoes：Companion Planting for a Healthy Garden   by Louise Riotte     February /March 1992

Okra（秋葵）

這原生的舊世界熱帶植物那未成熟的果莢，被稱為秋葵或秋葵莢，這是屬於氣候溫暖的植物，生長在瓜類和黃瓜蓬勃發展的地方。我在兩行秋葵之間挖出深溝，並以地膜覆蓋。在秋葵的北側種上一排甜青椒；南側則種上一排茄子。在季節更替之前全都鋪上一層地膜。當天氣在盛夏變得乾燥時，我便在深溝中挖洞灌水，所以三種植物都能長得很好。

Onion（洋蔥）

洋蔥和所有的白菜家族都處得非常好，他們也彼此都喜歡甜菜、草莓、番茄、萵苣、夏季香薄荷和洋甘菊，但他們卻不喜歡和豌豆和豆類為伍。將蔥分散種植在你的園圃裡，因為若成排種植則易滋生蔥蛆蟲。

似乎是洋蔥皮中的紅色和黃色色素具有抵抗疾病的物質。俄羅斯生物學家TA Tovstole發現以洋蔥皮做成的水容易做噴劑一日噴三次，五天噴一回，可以有效撲滅100％的半翅目害蟲，而且對於一百種以上的植物都具有效果。

Parsley（香菜、荷蘭芹）

Parsley（香菜、荷蘭芹）與胡蘿蔔的種子混在一起，其隱蔽的香氣有助於驅趕胡蘿蔔蠅。Parsley（香菜、荷蘭芹）的香氣也保護玫瑰花對抗玫瑰甲蟲；與番茄和蘆筍混合種植則給予二者增添活力。家禽常會在Parsley（香菜、荷蘭芹）園裡翻找蟲子，因為黑尾鳳蝶喜歡在這Parsley（香菜、荷蘭芹）園裡產卵。

Pea（豌豆）

Pea（豌豆）與胡蘿蔔、蘿蔔、蕪菁、黃瓜、玉米、豆類和馬鈴薯及香草植物都處得很好，但他們不能與蔥、蒜及劍蘭等生長在一起。

Pumpkin（南瓜）

當一種雜草叫做Jimson，有時也被稱為thorn apple（蘋果刺）在附近時，南瓜總是生長得非常好。根據美國原住民的經驗，南瓜與玉米可以共伴的非常好，卻與馬鈴薯有相互抑制的作用。

Raspberries（樹莓）

如果你同時種植紅色和黑色的樹莓，你要記得在兩者間保持適當的距離，因為有時紅樹莓所帶有的疾病可能對自己無害，卻有可能危害到黑樹莓。而許耕種者認為入果將馬鈴薯種在樹莓附近則較易患枯萎病。

Spinach（菠菜）

由於皂甘含量，Spinach（菠菜）是一種很好的先驅種植作物，而且與草莓一起生長也很好。

Sweet Potato（甜薯）

由俄克拉何馬州試驗站發展栽植的Nemagold Sweet Potato（甜薯）已能成功抵抗線蟲。Sweet Potato（甜薯）具有高能量的價值，只有豌豆與豆類能與之媲美。他們的共同問題稱之為-莖腐病，可以由無菌的種子和藉由作物輪作來避免。如果兔子打擾了你的Sweet Potato（甜薯）園圃，可以使用稀釋過的魚乳液噴劑。

Tomato（番茄）

番茄會保護蘆筍對抗蘆筍甲蟲，因為他們都屬於菜蔬類，所以在春末蘆筍嫩芽採收後再種植番茄。番茄和所有的甘藍家族都互相排斥，所以應當將其分開。番茄也能幫助醋栗對抗昆蟲。

 番茄與韭菜、洋蔥、香菜、金盞花、金蓮花和胡蘿蔔是兼容的。這幾年來我將蒜頭種植在番茄之間去防範紅蜘蛛。雖然不具殺菌效果，但種植番茄在玫瑰旁邊可以改善玫瑰上的黑點。

番茄葉的活性成分是龍葵素，是一種揮發性的生物鹼，曾被使用作為農用殺蟲劑。如果你無法將番茄種在玫瑰旁邊時，你可以用番茄葉為自己的玫瑰製作驅蟲噴劑，加4或5品脫的水和一湯匙的玉米澱粉混合攪拌製成，未用完的噴劑需要冷藏。

不像其他的作物蔬菜，番茄喜歡在同一個地方逐年增長，除非有疾病的問題，必須更換一個地區種植。若有蕁麻在附近生長對蕃茄助益更大，少量的redroot pigweed（反枝莧）也很有用。但大頭菜和茴香則會抑制番茄的生長。

番茄根系的分泌物對年輕的杏樹會產生抑制作用，也不要在番茄附近種植玉米，因為番茄夜蛾和玉米穗蟲一樣會導致相同的病害。也不可在番茄附近種植馬鈴薯，會使得馬鈴薯容易得到晚疫病。如果你有吸菸，務必在耕作前徹底洗淨雙手，因為番茄很容易透過菸草而傳播疾病！

Turnip（蕪菁）/Rutabaga（大頭菜）

在種植的過程中意外的發現多毛的野豌豆和Turnip（蕪菁）非常相容，是很好的共伴植物。因為也豌豆提供了瓢蟲絕佳的棲息環境，可以完全使Turnip（蕪菁）的綠葉免受蚜蟲的攻擊，因為瓢蟲會吃掉蚜蟲。若在Turnip（蕪菁）附近灑上木灰還能防止Turnip（蕪菁）結痂的問題。

在Turnip（蕪菁）附近種植豆類也有互利作用。將Turnip（蕪菁）和蘿蔔與苜蓿的種子混合種植可以增加土壤中的含氮量。也可以利用吃肥的輕重去輪種Turnip（蕪菁）和Rutabaga（大頭菜）。

Turnip（蕪菁）不適合和hedge mustard （芥末）及knotweed（虎杖）種植在一起，也千萬不要與甘藍菜家族輪種。Rutabaga（大頭菜）的狀況與Turnip（蕪菁）相同，但生長期較Turnip（蕪菁）長一些。