天才們都是果實主義者

古希臘哲學家、數學家、生理學家畢達哥拉斯早在2500年以前就提出了自然健康學的理論，警告人類要有正確的飲食習慣。

畢達哥拉斯提出了很多難解的數學理論，而且早就指出了「地球是圓的」，頭腦清晰的他是以果實為主食的。以水果和蔬菜為食物的人被稱作「畢達哥拉斯主義者」，希波克拉底、蘇格拉底、柏拉圖、亞里士多德等都是畢達哥拉斯主義者，他們確立了果食主義文化。

古希臘著名歷史學家希羅多德曾記載說，希臘最古老的居民住在有橙子樹的地方，以橙子和椰棗為主食的人平均可以活到200歲。古代奧林匹克運動會中參加體力競賽的筋骨結實的競技者們，也都以水果為主食，且創下了偉大的紀錄。

「畢達哥拉斯主義者」這個詞曾被廣泛地使用，直到19世紀40年代被拉丁語「素食主義者」（在拉丁語中是精力充沛的意思）一詞取代。因此，「素食主義者」這個詞既不是「植物」一詞的派生詞，也不是「吃素的人」這個意思。

资料提供：Fruitarian Step By Step (FSS)
资料来源：百歲醫生教我的生機健康法》松田麻美子）